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排队3小时也买不到的网红零食,今年过年给你送到家

2019-01-11阅读 172 菜菜的美食日记 我要关注

欢迎大家来到菜菜家年货第四弹

 

传统糕点、糖果、酒水都推荐了,今天终于轮到零食专场啦~


 

菜菜想说,过年就是吃零食的好时机!(嗯,其他时间也是的)


无论是当安静的追剧宅,或是过年招待亲友,家里备上一些香脆不饱肚、却好吃解馋的小零食,都是快乐的源泉。



这次呢,我找了几款美味到“爆炸”的小零食咸甜党都能找到心头好!


有好吃不上火的瓜蒌子、瓜子、龙岩花生,比薯片还香脆的咸蛋黄鱼皮泰国椰子片~


 

还有两种果脯,个大饱满、酸酸甜甜又软糯的黄桃干、杏干。重点是,好吃不胖,吃了没负担



最后温馨提示,要备年货的小伙伴抓紧了,部分地区从15号开始,快递就陆续不接单了


心急的,可以先点击下面图片购买


 




01 

瓜蒌子

瓜子中的清流,好吃不上火


要说过年,不分南北都要备上的年货,一定是瓜子。

 

串门拜年待客,七大姑八大姨坐下来,边问候你学业工作年薪对象,边随手一把瓜子嗑起来。


 

门牙一咯嘣,果仁掉进口腔,一股油脂带来的炒香,脆口、好吃,是上至80下至3岁都爱的零嘴。

 

但瓜子虽好吃,磕多了却容易上火,轻则刺舌头,重则咽喉肿痛,喝多少水都压不下去的“热气”。



今年,为了满足嗑瓜子的瘾,又免除热气上火的痛,我给大家带来两款瓜子。


一款是去年安利过的瓜蒌子,上架秒光,吃过的菜粉都开心反馈:真的不上火



它比葵瓜子香脆,不“热气”,居然还有清肺祛痰、润燥通便等药用,简直颠覆了以往吃过的所有瓜子!



因为瓜蒌子本身是一味中药,很多儿童止咳药成分里都有瓜蒌,就取它润肺祛痰的功效。嗯,可以止咳的中药,怎么吃都不可能上火呀。



看起来有点像发霉的南瓜子,但更加肥厚。表面有层白霜,带有淡淡油香,是瓜蒌子的香气所在。

 

瓜蒌子剥开后,瓜仁肥厚,是普通葵瓜子的两倍!吃起来脆香可口,不会刺舌头。



菜菜我刚拿到手那天,磕了一下午,也没什么不适感,良心推荐你们!


而且瓜蒌子被称为“瓜子之王”,不仅因为它皮薄肉厚,更因为它营养价值比普通瓜子高出一大截。



研究证明,食用瓜蒌子对缓解心脑血管疾病有很好的效果,它可以扩张心脏冠脉,增加冠脉血流量,还可以保护急性心肌缺血,非常适合三高人群和老年人食用

 

好吃不上火,营养一级棒,老少多吃没负担,今年过年的聚会零嘴必须选它。

 

价格是:250g×4袋(奶香味2袋、椒盐味1袋、原味1袋)=99元

 

点击小程序即可购买 


虽然瓜蒌子很好吃,但是菜菜身边有不少小伙伴是瓜子的“死忠粉”。


因为从小就开始吃瓜子,瓜子的味道已经刻在味蕾和记忆里,所以还是偏爱传统的瓜子。


 

贴心菜这次就给大家准备一款好吃原味内蒙古瓜子↓ 皮薄仁大,香脆不上火



炒制时不加入任何盐油、香辛料,这一袋瓜子跟水煮一样清淡,又有炒制的香脆口感。


平时吃多瓜子总要喝水,吃这个原味炒瓜子就一点不会口干,也不会香热上火。


重点是,每一颗的果仁都贼大,吃起来过瘾呀。


218g/包,3包开团价45元,6包更优惠,只要88元


点击图片即可购买↓



02 

福建龙岩四粒红花生

400年历史的非遗花生,不好吃来打我


福建龙岩的非遗花生,菜菜之前就开团过,上架后大家还挺喜欢的。


颗粒饱满,皮薄仁大,酥、脆、香,油脂味很淡,反而带有奶香。



而且吃多了喉咙也不会干痛上火,剥了一颗,又一颗,根本停不下来!吃完半包都没有任何不适感!喜欢~


氮素,过年了,值得吃点更特别的!


这一次,我要安利的是升级版,上面说的优点它都有,更让人惊喜的是,几乎每一颗里面都有3—4颗饱满的红衣花生米,吃着真的超过瘾!



怪不得被福建人称为“小鸦片”,尝过了还真是戒不掉了。


说起福建龙岩,当地加工花生的历史,最早源自明朝,如今已经有400多年了,2011年还被列入省级非物质文化遗产。

 

地道的龙岩花生,会在盐水和香料中浸泡12小时至24小时,整个过程是低温慢慢渗透,所以不会有盐焗的那种热咸味

 


然后入锅煮15分钟,再用竹制烤笼盛装,在80℃至90℃的炉子上烘干。


温度低,耗费时间就长,前后文火低温焙烤60小时,花生才算好了。



这样烘出的龙岩花生虽然香脆,却不是酒鬼花生那种咯嘣脆,一点都不上火。

 

而且还很耐放,放久了也不会变软,完整保留了花生风味。


 

菜菜开团价也很便宜,跟平时买的超市花生差不多,龙岩四粒红花生一包250g,5包只要45,买10包打86折,只要78元

 

家里长辈喜欢饮小酒的,还能多买几包,保质期10个月,相信你们1个月就吃完了。


点击小程序即可购买


03

咸蛋黄鱼皮

年销1500万袋,比薯片更有逼格

 

咸蛋黄近年来一直都是热门口味,过年家里不备点咸蛋黄味儿的零食,怎么好意思?


而菜菜挑的是这款,最近在网络蹿红的港式零食——咸蛋黄鱼皮


吃过的人这么评价:爽脆的鱼皮配上咸香微沙的咸蛋黄,一口一个嘎嘣脆,比薯片好吃10倍!



这个评价,菜菜举双手同意。它简直是神仙零食!


新鲜大块的巴沙鱼鱼皮,先用胡椒粉去腥增香,再配上腌制22-26天的成熟咸蛋黄,进行低温烘烤。脆得掉渣!


就是这么脆


咔嚓一口,蛋黄的微沙口感搭配鱼皮的酥脆,蛋黄浓香碰撞鱼香,滋味美妙得无法形容!配上一杯冻柠茶,我能吃上一下午。

 


过年了,家里桌上摆一盘,逼格绝对比薯片高多了呢。


咸香酥脆的味道绝对吊打薯片,我保证,过年家里备着它,大人小孩都会爱不释口,可能尝了就不愿意走了。



除了直接吃,还可以在家复刻一碗潮州鱼皮面。

 

面条装碗后丢两片,鱼皮迅速吸收汤汁,表面微软内里酥脆,介乎脆与软之间的神奇口感,让人欲罢不能。


 

保证谁吃谁爱上,多囤几袋也不怕,点击小程序囤货啦!

 

开团价格是:50g*2袋=35元

 

点击图片即可购买


04 

泰国椰子片

无色素无防腐剂,四味可选

 

推荐完那么多咸口零食,接下来就是甜党的福利时间了。


第一款是同样香脆的——泰国进口椰子片BOONBOON。



试吃小分队对它赞叹不已,连说:好吃!脆香!没想到椰子居然能这么赞!

 

这款椰子脆片采自泰国新鲜“香水椰”,用传统的直火烘焙、手工碳烤,保留了椰肉最新鲜、天然的香味。不加入任何化学添加剂、色素、防腐剂,100%纯天然。


椰子片是天然的颜色,纯白中带点金黄


一开袋,椰子香味就窜进鼻子,丢一小把进口,吃得唇齿留香,我一次能吃掉4包/捂脸


要减肥的小仙女也不用有负担,非油炸的,热量低,怎么吃都不怕胖呢。



除了直接吃,菜菜也研究出不少新吃法


拌入酸奶吃,浓滑酸奶搭配爽脆椰子片,口感奇妙又美好;

吃沙拉时,撒上一些椰子片,滋味更美妙;

自制面包、蛋糕时,也可以撒上一些做点缀。



这次菜菜开团,有三种口味可以选择,原味、巧克力味、泰式青柠辣椒味


每种味道都好吃,不知道选哪款的小可爱,菜菜特意安排了综合包,可以都试试哦。


包装我也很喜欢,圆润椰子的造型看着喜庆

 

今天一起上架的,还有一款燕麦南瓜子蔓越莓椰子饼,富含膳食纤维的配料经过科学配比,营养爆炸。


口感层次还更丰富,一口下去,同时能享受到燕麦、南瓜子、蔓越莓、椰肉的酥脆浓香


 

这次开团有四种规格可选:


四种口味各一袋(每袋40g),活动价50元

原味/巧克力味香脆椰子片×3袋(每袋40g),活动价36元

泰式青柠辣椒味香脆椰子片×3袋(每袋40g),活动价39元

燕麦南瓜子蔓越莓椰子饼×3袋(每袋40g),活动价42元

 

点击小程序即可购买


05

木亚格杏干

个大无核,清甜软糯,一咬都是果肉

 

过年小零嘴,肯定也不能少了果脯。


这款无核木亚格杏干,菜菜是打心底里喜欢,天然健康又好吃。年货清单里不能少了它!


与市面上又小又有核的干瘪杏干不同,个大果肉又厚实,比大家印象中的杏干要大得多。 



被誉为“杏中之王”的它,咬上一口又清甜又软糯,还不粘牙,好吃得不得了。


最关键是,它还没有核,吃起来特别过瘾,一整块丢进嘴里大口咀嚼,满嘴都是杏果的芬芳和淡淡的奶香



它外皮的色泽有些发黑,不如普通杏干橙黄漂亮,这是因为它是自然晾晒、无硫磺熏制的杏干。


在晾晒的过程,杏中的果糖将外皮染成了不均匀的焦糖色,这是自然形成的,十分天然安全。


相反这是糖分足的表现,大家可以放心大口吃。



这样天然健康、无添加的杏干,除了维生素有部分损失,杏的蛋白质、铁、磷、钙等其他营养成分基本都被保留了下来。


每天吃一些,有生津开胃,防癌抗癌、活血补气的作用。



价格同样也是49元/袋(250g),1包里有10~15小包。两袋买更优惠,只需89元


独立包装,分量还是蛮足的,过年多囤几袋,在家可以慢慢吃。


点击小程序即可购买


喜欢有核杏干的,可以选这一款~


06 

软心黄桃干

桃味浓郁,软软糯糯,酸甜适中

 

喜欢果脯的,一定要试一下这款黄桃干。


别家的桃干,要么过硬干瘪,要么没有口感,真好意思说自己是果干。


在菜菜看来,好的果脯口感必须“滋润无渣”。例如这款软心黄桃干

 


选用武台出产的黄桃,个头大,果皮金黄,毛少且细,果肉饱满,果汁丰富,拿来当桃干只能说太奢侈了。


而且这款黄桃干还精选树龄5年以上的成年黄桃树,果肉更加厚实饱满,口感也更有层次。


第3年和第4年的果实很小,甜度也不足


黄桃去皮后手工切片,小火慢烘,将桃干的含水量控制在20%,不干不湿,足够软糯


最后在表面撒了一层淡淡的糖粉,看起来像一层白霜, 轻轻一掰就分开了。

 


入口一尝,柔软细腻的果肉瞬间在牙齿间散开,桃香味满满!是天然的果香!

 

酸甜合适、大块的软心黄桃果肉一口接一口地吃,真的超级过瘾的。



那软糯清香的桃子味,仿佛迎面走来一个面若桃李的元气少女,小清新,让人意犹未尽。

 

上次我们办公室开小组会,不到半小时,她们就解决了5、6包黄桃干,一块都没留下/捂脸

 

足够软心不费牙,家里老人小孩肯定也很喜欢。

 

菜菜开团价2包(每包120g)35.9元,快来点击小程序多抢两包。

 

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最后,还有福利活动:留言被赞最多的10位菜粉,每人送一份BOONBOON小礼物。


第1名送冷榨椰子油礼盒一套

第1至第5名送椰子片尝鲜套装四种口味各一包

第5到第10名送冷榨椰子油小样品一份。


奖品多多,大家积极留言,也请给留言多点赞吧



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