• 搜索
  •  找回密码
     立即注册

    扫一扫,访问微社区

    QQ登录

    只需一步,快速开始

  • 登录
  • 注册
  • 找回密码
  • 管理
美食文章详情

不用火不用微波炉!热的参鸡汤排骨汤老鸭汤随时随地都能喝!

2019-02-10阅读 253 XFun吃货俱乐部 我要关注



这次的延吉之旅吃到了不少滋补菜品

最特色的可能就是人参鸡汤了

鲜美的鸡汤加上滋补的人参

在这个冬天简直让人欲罢不能



鸡汤虽好但是难做啊

煲个汤半天就过去了

一不注意忘了还会有危险



所以杂货店为各位吃货们找到了这款超级方便的10分钟自加热原盅汤!味道就让Jason和孙夏来尝一下吧~



Jason:大家在看节目的时候肯定也很想吃到一些既方便又滋补的美食,不管什么风格,最重要的就是滋补,因为随着现代生活压力越来越大,节奏越来越快,我们很少有时间为自己煲个汤。



Jason:所以呢~我们为大家找了这样一款自热原盅汤~并且里面的食材都是比较高级的食材,一款呢是人参乌骨鸡汤~另一款是花胶松茸老母鸡~



Jason:老母鸡不适合吃肉,因为肉质比较柴,但是十分适合用来煲汤,最重要的是这款汤非常方便,材质是铁罐,里面是有自发热材料的~一个是水包,一个是发热包。



孙夏:先将发热包平放于外层罐底,然后把水包中的水都倒进去,再将汤罐放回外罐内,等待10分钟即可食用啦~



Jason:这款汤是已经完全煲好的,所以无论是在火车上还是在路途中~



孙夏:还有不方便、没有工具的时候都可以喝到鲜美的鸡汤啦~加热10分钟出热气后就可以吃啦~感觉已经等不及啦~



Jason:加热完了非常烫,该怎么喝呢,其实包装上的这个方法不太正确,应该将内部拉盖完全打开,再放回去加热,待加热完后稍等几分钟稍微冷却后进行食用~



孙夏:先来尝尝这款花胶松茸老母鸡~汤看起来就金灿灿的,因为上面有一层鸡油~闻起来也非常香~



Jason:里面的食材非常丰富,有鸡块、松茸、花胶,先来尝一口汤,食材好,汤也会很鲜美~看起来油亮亮的但是实际口感并没有那么油



孙夏:感觉里面的食材都是比较好的,之前炖过我们吃喝杂货店的猴头菇,和老母鸡一起炖的,和这个汤就很像,很清淡,但是又非常香



Jason:这个喝起来就是典型的粤式煲汤,一开始的时候其实没想到它会热这么透,热透之后口味特别好,即不腥又不油不腻,还有淡淡的松茸味道,还有一些花胶的味道,口感比较清澈清爽~



孙夏:其实太浓的话反而有些人会接受不了,汤非常鲜美,但是鸡肉是微柴的~确实是真的老母鸡炖的。



Jason:这款人参乌骨鸡汤呢,里面除了人参、乌鸡还有大枣,这个乌鸡肉比较嫩,并且人参味比较重,虽然乌鸡看着丑,不过感觉更香口味更重一些~



孙夏:这款人参处理的很好是那种比较清新的味道,就像下过雨之后那种植物的芬芳~



Jason:因为里面还有枣,所以喝起来还会有一种枣的清甜,人参配大枣,可以说是非常补气血了~在延吉吃的那款人参鸡汤呢,是雏鸡做的比较贵一些,这款呢性价比比较高,可以经常喝,一周喝三四次都可以~



孙夏:平时在办公室上班,晚上加班又想滋补养颜,就可以吃这个啦~



Jason:除了今天尝的这两款还有山药薏米老鸭汤竹荪排骨汤哦~可选的比较多~可以凭自己喜好来购买品尝,也可以买一套大集合都尝一下~



孙夏:现在已经上架吃喝杂货店啦~赶紧去尝尝吧~不管是在旅途中还是加班回家,都是方便又营养的~



新的一年来啦!然而2019年你也太冷了吧!直冻得人瑟瑟发抖,上班、觅食、甚至下楼取快递都艰难如上刑。


于是大家会需要温暖人心的东西,比如秋裤、比如关爱、比如一碗热腾腾的、能带来温度也能填饱肚子的原盅鸡汤



然而汤好喝做起来烦:熬汤大半天、食材跳到眼花、还有人根本就不会做。种种问题让很多人喝不到真材实料又美味的热汤。


自加热型原盅汤一次性帮你解决问题!


汤品优选上等珍贵食材,不添加防腐剂和味精、鸡精,自加热10分钟即可食用,美味、省时又安全。



名厨研发 原盅原汤


一碗好汤不是那么容易炼成的:食材、食材搭配和烹调火候缺一不可


妙星厨滋补鸡汤精选各地优质食材,由舌尖大厨亲自研发,历时4小时熬制方成好汤!



阿乐师傅研究融合广州煲汤法,外加1年时间的调研、调整配方和调味,最终推出四款主打汤品:山药薏米老鸭汤花胶松茸老母鸡汤竹荪排骨汤人参乌骨鸡汤



妙星厨汤品深入调查原产地资源,精选各地优质食材。


老鸭选用鸭年龄在一年以上的徐州老鸭,这样的老鸭鸭腥味儿轻,鲜味足,含有丰富的骨胶原蛋白


老母鸡选自山东老母鸡,鸡龄均在一年以上,肉质更紧密有嚼劲,生长周期长,风味与鲜味会更丰富,所熬出的鸡汤味道浓厚鲜香



人参选用产自长白山的鲜人参,长白山人参被誉为百草之王稀世珍宝



乌鸡选用鸡年龄在一年以上的山东老鸡。比普通鸡肉含有更多人体所必须的氨基酸、胡萝卜素和维生素C,是补虚劳养身体的上好佳品



猪排骨选自可追溯的品牌供应商,瘦肉含量多,脂肪较少、肉质细嫩新鲜


竹荪选自福建古田。



山药、薏米、花胶、姬松茸选自可追溯的品牌商,营养丰富、品质可靠。



在调料的配置上,阿乐师傅选用葱、生姜、食用盐、料酒、红枸杞等家庭烹饪常用调料,不添加味精、鸡精,保留食材原汁原味


火候是熬汤最为关键的一步,经验不足的人难以把握。阿乐师傅钻研习得广州制汤法的精髓,又创意加入自己的巧妙思路。



把汤品先以大火烧至沸腾,再调小火慢煨足足4小时,这样一来蛋白质浸出物等鲜香物质便会被“逼出”到汤中,香气浓郁。



妙星厨原盅汤,将大厨的心意原封不动地装进罐子里,天气虽寒冷,8分钟喝到热乎乎的汤却足够暖心暖胃。




航天军工的罐装黑科技


保证原盅原汤的品质,与大厨的手艺,妙星厨请出了应用在航天军工领域的罐装技术:


航天技术—模仿航天领域的装罐技术,汤品熬制过程通通在全密闭环境下进行,避免滋味和营养物质蒸发,每一口都是原盅原汤


军工技术—罐头包装是18世纪末拿破仑时期为为解决军队在作战时的食物供应问题开发的技术。至今依然是保存食物最方便健康的方式。高温杀菌后真空密封就可以从源头上阻止食物被细菌污染而变质,完全不需要添加防腐剂。



外包装的筒体还做了防烫处理,不会让人感觉烫不可握,却也有暖暖的温度传出能用来做暖手宝。




随时随地来一罐


奔波于快节奏的都市生活中,花三四个小时煲汤喝对许多人而言遥不可及。妙星厨自加热原盅汤,10分钟就能喝到大厨4个小时熬制的好汤



食用方法非常简单:

01

打开盖子,取出汤罐、水包、加热粉包


02

支起顶盖拉环,向外反向竖起,食指扣住拉环,拉开


03

将马口铁罐放置在防烫胶盖上,

加热粉包撕开后放入外层罐中


04

水包倒入桶中后,

将汤罐放入桶中


05

静置10分钟就可以喝啦!


正因为拥有自加热神技,这款汤可以随时随地陪伴你


夜里加班好孤独?脑细胞疲劳需要补充能量?来一罐好汤瞬间补满HP!



健身结束要补充优质蛋白质?低脂无添加的汤品来一罐!增肌减脂好伴侣。



出差路上没地儿觅食,火车餐食不对胃口?来一碗热乎乎的原盅汤!让周围人羡慕死你。



野餐聚餐不知该带啥?带上方便携带又封入大厨手艺保证口感的原盅汤吧!为快乐和友谊加分。



大家更是对这罐汤赞不绝口!▼






只需10分钟,这罐自带温度的汤,帮你抵御严寒,今年冬天最值得入手的单品非妙星厨自加热型原盅汤莫属了!



上一篇:【电台】肉这次也有辅助了!还是顶级辅助!

下一篇:不得不说:再见了……

分享到:

相关文章