• 搜索
  •  找回密码
     立即注册

    扫一扫,访问微社区

    QQ登录

    只需一步,快速开始

  • 登录
  • 注册
  • 找回密码
  • 管理
本地文章详情

【新店首发】玖玥餐厅,一家自带庭院的私房菜小院

2018-03-12阅读 2176 桐乡网 我要关注

在暖暖的阳光里,在微风的轻拂中,复兴影城旁边有一家别致的建筑吸引了小编的目光。

独门独院,犹如误入谁家庭院?!

走近,才发现原来这里隐藏着一家私家小院。正所谓,闹中取静,这便是小编今日的目的地 —— 玖玥餐厅

一入玖玥,首先让小编惊喜的,是一推开门就可看见的树屋,盘旋式的阶梯,从地面延伸至树干间,让人充满好奇,忍不住想去一探究竟。

正坐落在院子中央等待客人落座的是一间阳光房,阳光从透明的玻璃上散落下来,即使是室外也觉得暖意融融。

阳光房里,摆放着的是一套实木桌椅,既有中式的仪式感又与周遭环境一致和谐;桌面上摆放的整套餐具,从酒杯、碗碟勺至毛巾一应俱全,可见主人的细致与贴心;桌子中央,是应季的鲜花插在瓶中,增添那一抹春意的盎然。

这是一场与美食的约会,是一场充满了浓浓的仪式感的午宴。

玖玥餐厅

<<  滑动查看下一张图片  >>

如此别致的庭院设计,充满着时尚感的同时也有古典的中式风格作为基底,让人不禁想,玖玥是怎样的玖玥?

思及此,小编请来了玖玥的老板娘,请她来给小编解一解惑。

玖玥餐厅总经理 —— 陆娟

从事餐饮行业十多年的陆总,她的初心是想把玖玥打造成一所精致、休闲的私家小院。

小编

“玖玥”餐厅,为什么是“玖玥”而不是九月呢?

餐厅名字由来,是北京的姐夫取得,他呢是一名画家。“玖玥”其实也包含着我所希望的寓意,“玖”,代表着长长久久,意味着丰收;“玥”,是有璞玉宝玉的美好象征。所以说,是希望长长久久的美好。

陆总

小编

那餐厅的选址为什么会选在复兴影城附近呢?

地址是这样的,有次来看的时候,就一眼相中了。位置,也算是闹中取静,离市中心有段距离却也没有太偏,正好。

陆总

小编

玖玥主打的私房菜是桐乡本地菜吗?

我们玖玥主要是做汇聚了杭帮融合菜系,还包含粤菜以及港式点心等。我们这边对食材的要求很高,对食物的装盘点缀也很讲究。这点,你待会就知道了。

陆总

小编

那这边,除了院子和一楼的卡座,二楼和三楼都是包厢吗?

对,都是包厢,一楼是卡座二楼是中包厢三楼是大包厢,可以根据人数自己选择。我带你去参观下。

请输入


餐厅环境


一楼卡座

卡座可容纳4人 — 6人,适合小集体聚餐。

时尚感与舒适感并存的沙发,细致考究的桌面盘设,都可以看出主人对于品质的要求。


二楼中包厢

中包厢可容纳8-10人。

粉色、蓝色的墙面,清新而雅致;简约而又不失时尚感的灯饰、墙上的装饰画。无一不显示着主人的匠心,对于环境的考究。

特别体贴的在于,每间包厢都设立一个单独的卫生间,有些包厢还附带麻将室噢。

可以满足不同所需。


三楼大包厢

大包厢可容纳12-18人。

如果说楼下是时尚与简约,那么三楼就是浓浓的中式风韵。

无论是那充满厚重感的大圆桌与椅子,还是台面上的摆件儿,点点禅意点缀其间,庄重中凸显出一点俏皮。

其他别致之处,等你自己来体验噢。


参观完后,小编才明白陆总之前所言,“因为喜欢,正好合适,然后就去着手做了。

所以,这才有了玖玥,一家充满了生活雅趣而又步步精致的私房菜餐厅。


精致菜肴


逛了一圈回来,正好菜式已经开始上桌。

小编的第一感受,就是“精致”二字。

回归到食物本身,小编挑了几款试吃过后特别推荐的菜品,在这里着重介绍。


卡斯特雪花牛肉(招牌)

这款牛肉,绝对堪称精致。

先说摆盘,深色木质托盘,青色瓷碗里盛放着大块的酱色牛肉,旁边还有小白瓷瓶里绽放着的鲜花。不过,别以为它只是好看哦,也很好吃。

回归到食物本身,进口牛肉切成大块烹制,不仅入味还极嫩口感略甜,极富肉感,这道菜极爱。

卡斯特雪花牛肉

极品松茸农村老鸭煲

这道菜,极富有营养价值。

先说主菜,鸭子。鸭子都是养至2年以上的老鸭,当天现杀,炖制而成,先到先得,当天卖完。配菜上,有营养价值极高的珍稀食用菌—羊肚菌,以及被誉为“草八珍”之一的竹荪;还有自家腌制的咸肉、枸杞点缀吊鲜。可谓之丰富。

这老鸭煲,没有点时间和火候是没有那么好吃的。听陆总说,起码要细火慢炖两小时才能上桌。怪不得!

鸭汤极鲜,这种鲜味所最得心的是在于纯食材本身烧制出来的味道,所以弥足珍贵。鸭肉口感细腻,连以前都不吃鸭肉的小编都吃了一只鸭腿喝了好几碗汤。

极品松茸农村老鸭煲

港式葱香河虾

精选优质河虾,个头虽不大却很有肉感

重油爆炒过后,河虾色泽诱人,香葱点缀,看得人胃口大开。“香、鲜、嫩”,入口是油香肉香满口生香。

摆盘一如既往的别致,那一颗装饰用的小萝卜可爱得紧。

港式葱香河虾

奶香卜卜山药

鸟笼造型夺人眼球,堪称“凹造型”。

外面裹得是一层米花,里面是山药芯,还有可食用金箔点缀。一口咬上去,外面是脆脆的里面是软软的,很好吃。

这款菜品,小编觉得吃得大概是艺术吧。

奶香卜卜山药

其余部分菜品

更多精致菜品,就只有等您自己去亲自品尝咯!


试吃感受

小编品尝完佳肴后,只有一个感慨,他们家什么都好:菜品种类丰富摆盘精致;环境风格不一,各有特点;还自带庭院和小型停车场。

就是有一点价位相对偏高了些,人均在180元以上但是这么精致又那么舒适的环境,喜欢的小伙伴们还是不要错过噢!


小编提示:如果要去吃饭,记得提前预定噢!

附上航拍视频,哇哇哇~ 赞!



玖玥餐厅

微       信:13705835083

订餐热线:13705835083/625083

地       址:桐乡市复兴北路410号3幢




更多美食推荐 敬请关注

上一篇:吾辈拾艺两周年 | 吃喝玩乐的小聚会,火热报名中......

下一篇:众行中国!新春盛典!众泰汽车送礼而来

分享到:

相关文章