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家家厨房都有的世纪难题,终于解决了 | 菜粉限时特惠

2018-04-17阅读 151 菜菜的美食日记 我要关注


前阵子感冒了,整天在我家蹭吃蹭喝的表妹芒果,忽然良心发现,说要下厨给我熬碗粥。


结果,心大的她,开火后就径直跑去客厅刷剧。等到我不放心进厨房一看,汤汁已经溢到地板······



收拾了半天灶台和厨房地板后,吃着锅底仅剩的小半碗白米粥,我把她狠狠训斥了一顿:


以后再也不相信你了,还跟我说什么"我可是在英国独立生活过一年的”!/手动再见



但话说回来,溢锅这件事,真的是世纪难题


毕竟对大部分人来说,时刻守在厨房看锅,是不太现实的。 



尤其是煮面,煮粥,煮汤这种高概率溢锅的食材,即使火开得很小,也很难确保万无一失。



如果家里老人忘性大,经常忘记厨房在煮东西的,这事儿就更免不了。


一个月内总有那么几次,要打扫现场。



打扫还是其次,我更心疼的是美味的汤汁都这么溢走了,后面再加水烹煮,汤味就淡掉了,实在很不爽。



说实话,这几年菜菜也试过很多防溢锅的产品,但大多数都很鸡肋。


可以说,广告很美好,用后很失望。


(嗯,这玩意千万别买,一点用没有)


至于网上流传的那些小技巧,像是打开锅盖,放一个木勺或一双筷子这种,我也一一亲测过。


也不是完全没用,但阻挡溢锅的成功率大概只有50%左右(甚至可能更低)。



好了,写到这里,是不是挺绝望的?


我在上周二之前,也是这么觉得。


然后我们万能的商务小姐姐递给了我这个玩意儿,说让我用用看,还说,“我已经试过了,超好用哦”。



商务小姐姐真没吹牛!


我们做了个对比测验,同样是煮面,同样的火力下,左边普通带孔锅盖已经淌到桌面了,防溢锅盖还平静如水。



其实以前我们开团商品,流程都挺长的,先要试用,再慢慢排期写稿子,每次都是商务催着我上架卖。


但这一次,反过来是我着急了,我说快快快,我要赶紧上架,推荐给大家用。


这个来自瑞士的创意家居品牌,菜菜很熟悉了,之前就已经入手过它家很多单品。


所以对我来说,不用做太多功课,只要使用体验好,闭眼就能入。


(我日常常用的这个锅铲就是它家的)


口径从14-24cm的锅都能完美适配,一物多用,绝对是零闲置的必入好物。


价格嘛,不算很便宜,但也不贵。旗舰店卖159元,老规矩,它家的产品菜粉开团价都能直接打7.5折,只要119哦。


注意!这个优惠仅限4天,21号就恢复原价,手慢无~


开团信息

 

团购商品瑞士力康防溢锅盖 红色 28cm 


适用范围:锅口直径14-24cm


团购价格:原价159,开团119(限时4天)


发货方式:圆通申通快递, 下单后48小时内发货


参团方式:点击文章左下角的“阅读原文”,或者扫描文末二维码。


客服方式关注服务号【我的一口幸福】,点击右下角联系客服即可。咨询的人数比较多,请大家耐心等待。


(为什么推荐它)



 01

99%防溢,太省心了  



说到防溢锅,必须先从溢锅的原因开始讲起。


平时煮白水都不会溢锅,为什么一煮粥就溢了呢?


这是因为粥、面汤等液体太过粘稠,沸腾时形成的泡泡不容易破裂(水泡就很容易破裂),逐渐累积累积就会喷出锅盖。



所以要防溢锅,最快捷的方法就是,打开锅盖,让气泡接触空气快速破裂,气泡消了,自然就不会溢了。


但这个方法也有致命伤。


打开锅盖其实是一个效率低、损失大的方法,不仅食物熟得慢,食材营养也会随汤汁挥发一起跑掉,并影响食物最终的风味。



而我今天推荐的这个防溢锅盖,可以说完美解决了以上两点:


1、不用人看,防溢成功率99.99%,菜菜试过用它煮面和煮糖水,只要不是猛火,都不会溢;


2、食用级硅胶材质,和锅的贴合度高,可以极大的保持锅内的密封性,煮东西快,营养流失少。



它是怎么做到的呢?


来,仔细看一下它的设计:中间的花朵是可以掀开,透气排压的。



沸腾前,它基本等于普通锅盖,封住内部的蒸汽和营养。沸腾时,气泡从花瓣口涌出,降低锅内压强,从而避免溢锅。


(黑色款这次没上架)


用起来也超简单,只要替换原来的锅盖,随手盖上,不管是5分钟的热牛奶,还是40分钟的美龄粥,都完全不会溢,超省心的


而且煮出来的粥绵软好吃,跟用砂锅慢慢煲的一样美味


 

这个锅盖的直径是28cm,适合14-24厘米的各种家用锅。



最小的奶锅,OK



中等的汤锅,OK



大型的3.5Lvision玻璃锅,也OK



注意,这个锅盖主要用于汤水类烹煮的锅,不适合炒锅、煎锅。讲真,对菜菜来说,能防溢锅已经很强了,不能要求它万能。

 


 02

一盖多用途,能蒸菜能入微波炉 


  

当然,厨房用的东西,我还是很关心安全性的。


这个锅盖的材质,是国家认可的食品级硅胶,它的特点就是:耐高温、没有有害析出。



锅盖厚度大概有0.5cm,比较重手,质量做工都很细致


可以直接水洗或洗碗机清洗,洗干净后卷起来收纳就行,特别省心省力。



中间的花朵也可以拆下来清洗哦,完全不会藏污纳垢。



也因为材质足够安全,它不仅是防溢锅盖,还有很多其他用途。


比如当作蒸架,早上煮粥、蒸点心两不误。菜菜有次还试过锅下煮鸡汤,锅上蒸鸡翅呢,特方便。



当作食物保温盖,特别是用微波炉蒸鱼蒸菜的时候,盖上盖子可以防止水分流失,保持鱼肉的的鲜嫩口感。



厨房大多数的场景都能用到,入手后根本不可能闲置



要说这么贴心的锅盖设计,来头也不小。


它的品牌是瑞士那家以厨房创新设计出名的Kuhnrikon力康公司,1899年成立,他们家的产品获得全球大奖无数,最突出的特点是:设计性和实用性兼。


这款锅盖也不例外,口碑都特别好,基本用过都说好!


“煮粥时终于不用在旁边候着了!”


“特别好用!熬粥更好吃了!”


“煮面条和饺子都不溢汤了”



“买给妈妈用,不用老盯着煤气”


“一点味道没有,材质安全”


“超乎想象,质量超好!很满意”



这款防溢锅盖呢,是瑞士设计,中国生产的,并不是瑞士进口,要注意哦。


菜菜开团红色款,单个装,规格是28cm,适用于14-24cm锅口。


旗舰店159元,菜菜开团优惠40元,只需119元,仅限4天,21号恢复原价!


价钱是小贵,但如上面评论的小伙伴们所说,确实“贵的有理由”、“小贵也值得”。



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