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美食文章详情

到了大西北,这绝对是一个像汉子一样开撸的好去处!!

2018-10-05阅读 268 XFun吃货俱乐部 我要关注

到了陕西,吃过了各种特色主食,这帮吃货心里只有一个念头—“好想吃肉啊!”

想吃肉?那就来吃个过瘾吧!大肉串配啤酒走起!

今天推荐的这家店,是在陕西西安当地也非常有人气的一家烧烤连锁店,大老远就能看见排的老长的队,果然在美食面前,“等”又算得了什么呢?

别看店门面那么小,里面可是别有洞天啊!密密麻麻摆满了餐台~

店里又大又干净,白墙木椅绿植,没想到一个烤串店装修的倒是挺复古文艺的。


唯一就是人太多了,有些喧闹嘈杂,说话得靠喊,但在西北撸串嘛,要的就是这粗犷气质!

一进门的地方就是开放式的点菜区,但是点菜区竟只有凉菜和海鲜?!我的肉呢?串呢?

别急,这家的特色就在于,烤串儿不用点,人家店员会拿着各种串儿每桌转,你相中了就留下,没相中就白白88~

有选择困难症的吃货,来这儿就对了,不用纠结要点哪一样,看到觉着好吃的就上!在这儿点菜的对话方式就是↓↓↓

/大串羊羔肉(3元/串)

来到大西北吃烤串,第一要吃的当然就是羊肉串啦!一口下去,羊肉不膻不柴,嫩度刚刚好,确定是新鲜羊肉无疑了!串上一肥三瘦,吃到嘴里汁水饱满,火候控制很恰当!

除了羊肉品质不错,师傅烤的技术不错,他家的料也棒棒哒~孜然加辣椒,十分舍得下料,适合重口的宝贝们!

/猛火烤腰花(1元/串)

上一把还没吃完,下一把就来了。切成细条的腰子,竟一点也没有烤老烤干,脆嫩如爆炒的一般,再加上重辣重料,分分钟就能让人吃High!再来一大扎啤酒,大口吃肉大口喝酒,爽!

/蒜香五花肉(3元/串)

吃肉要过瘾,少不了猪五花!这家烤五花肉每串三片,皮、肥、瘦俱全,入口是带着油香的蒜味儿,浓郁却不辛辣!

烤的干焦,喜欢的人爱的不行,牙口不好的人就……还是慎点吧!

/蜜汁烤叉烧(3元/串)

叉烧的确不是西安的特色,但这家叉烧将其改良成了咸口的,变成了让人熟悉却又有它独有个性的味道,反复刷酱烤制后还能保持软嫩口感,也是很值得尝试的哦~

/炭火烤筋(1元/串)

同样让人熟悉的当然还有烤牛筋啦!很多人怕吃烤牛蹄筋就是因为觉得它费牙,会难咬,但这家的牛蹄筋超软超弹,其口感比QQ糖还要松软有弹性!

而且满满胶质,焦香脆软!我也想要来一把啊!!

 注意:西北的烧烤是不爱刷酱的哦~不过不用担心,东北娃Jason亲测,这家的味道不刷酱,他也爱!!

这家不管是掌中宝、大蒜猪肉还是涮肚等都很不错!烤串的种类也很多,菜单甩上来供大家参考参考吧!

西安这家连锁烧烤店,Jason他们去的是植物园店,原因据说是因为这家味道最好哦~记得找店要认准这只长得像恐龙一样的骆驼,找它就对啦!

↓↓↓

店铺信息

福苗小骆驼烧烤(植物园店)

电话:029-89660425

地址:西安市雁塔区翠华南路植物园向南200米(靠近百事特威酒店)

营业时间:周一至周日 11:00-00:00 


烤串这种东西只要食材不差、师傅烤的用心、用料给力,再找准自己爱的那口,一不小心就能吃掉一大桌,哈哈~想减肥的人们,可要小心咯,这家店绝对会让你一串接一串,一杯接一杯,体会到那幸福的味道~

想要了解店铺更多信息的

点击文章左下方【阅读原文】

就可以观看完整节目介绍啦!

——【往期回顾 】——

吃货拔草志福建篇已经完结,想要观看合集的小伙伴关注公众号“路见不平来碗Fun”后台回复相应地名就可以啦~

陕西篇:

1.咸阳三明治告诉你什么是让人忽略体型的味道!

2.在这里,面和碗都要XXXXL号的才算合格!

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